第24章 枸杞炖田鸡，8(第1/1 页)
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恒娘前两天整理库房的时候才发现有一袋风干的田鸡腿，好像是两个多月以前白大善人家送来的谢礼之一。正好这次恒娘拿它做一道简单的药膳——枸杞炖田鸡。
将田鸡腿洗净，起肉去骨;鱼胶用滚水浸泡，剪丝;猪腰洗净，剖开，去脂膜，切片;枸杞子洗净。用清水5碗，把以上用料一起放进煲。煮约一个时辰，加油、盐调味。功效:补气血，养容颜。用于气血不足、失于调养，肌肤不泽，或早衰面色萎黄，面有皱纹，精神疲倦;或中老年人阳气不足，肌肤衰老，手脚冷感;或妇女产后血虚失养等。
但光有这一道菜肯定是不行的，恒娘决定再做几个简单的药膳。
山药炖兔肉：山药润透、洗净、切片，枸杞去除杂质洗净，红枣洗净、去核，兔肉洗净、切块，生姜切片葱切段。炖锅至火上，把山药、枸杞、兔肉、红枣、葱姜都放入锅中�
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