第27章 卤肉饭(东坡版)(第1/2 页)
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三人打算吃完午饭就立马赶回宗门,毕竟到了宗门,照当下这个情况来看,再吃上张九秋做的菜机会很渺茫了。
米饭早已蒸好盛到碗里,大火收汁后东坡肉呈现出诱人的色泽,看起来晶莹又踏实,筷子一夹,上面的肥肉一晃一晃的,稍不注意就碎了。
张寻文换了个勺子,四块东坡肉正好够三人一狗均分。
他把东坡肉放到米饭上面,米饭也被汤汁浸润得油亮亮的,他一口下去,东坡肉软烂却不腻口,咸味中带着些许甜,肥肉部分入口即化,瘦肉也炖的很烂,没嚼两下,也顺着喉咙下去了。
浸了汤汁的米饭也有滋有味的,口感恰到好处,算是增加了这一道菜的层次感。
王奚言起先是不太愿意吃太肥的东西,但这是张九秋做的,他又愿意尝一尝她的手艺。
毕竟这些天他吃了这么多张九秋做的东西,完全颠覆了他
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